パーフェクトステーキレッスン(旧「肉の焼き方」レッスン)は、おうちでおいしい厚切りステーキを失敗なく楽しめるように組み立てたレッスンです。ステーキに合わせるサイドメニューも一緒にお伝えします(^^)
※ 最新の情報はメールマガジンで先行案内をしています。
お申し込みやお問い合わせは、下記のお申し込みフォームボタンから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。
アロハデイズキッチンのテーマはいくつかあるのだけど、そのうちのひとつが「アメリカ」です。🇺🇸
アメリカといえば分厚いステーキ。2フィンガーの厚みのあるステーキは、私も大好き〜!💕(2フィンガー=指2本分の厚さ)
みなさんは、分厚いお肉を上手に焼けていますか?
このおうちで食べるステーキが変わる「パーフェクトステーキ」レッスンは、いつもちょっと焼くのに苦労しているすべての皆さんにお送りします🍖 アメリカンビーフの肩ロース厚切りステーキを実際に一緒に焼きましょう!
こちらはガスコンロでの調理です。 ご自宅の熱源がIHの方には、カセットコンロの使用をオススメしています。
今までに参加された100名以上の皆さんからいただいたご感想の一部をご紹介します。
「家で焼くステーキが本当に変わりました!」
「何度焼いても絶対に失敗しないんです💕」
「冗談じゃなく、毎週のように焼いています。それなのに家族から文句が出ないメニューなんて最高!」
さあ、みんなでおいしいステーキをおうちで食べましょう!
レッスンについて
厚切りのポンドステーキ(1ポンド=約450g)を2〜3人1組で実際に焼いていただくので、コツもしっかり身につきます。お肉に合うサイドメニューとフィンガーフードもご紹介するので、お腹いっぱいでお帰りください(^^) このレッスンのメニューだけでちょっとしたホームパーティーができる構成です。
注:大事なことなのでもう一度。こちらはガスコンロでの調理です。ご自宅の熱源がIHの場合はカセットコンロの使用をオススメしています。
おうちで食べるステーキが本当に変わります。大きくておいしいお肉を囲んで、楽しい時間を過ごしてくださいね✨
メニュー
厚切りポンドステーキ(実践)
実際に焼いてみることで、コツをしっかりつかみます。
サイドメニュー
お肉に合うサイドメニューをご紹介します。
お野菜たっぷりで、おもてなしだけでなく普段の食卓にもきっと役立つメニューです。
・クリスピーベイクドポテト
・地中海風クスクスサラダ
・野菜グリルのマリネ
フィンガーフード
講師が作る美しいフィンガーフードを見本に、組み立てを実践します。
・えびと野菜のゼリー寄せ
・桃とバニラのスムージー
飲み物
レッスンスタート時のウェルカムドリンクと、試食時にはグラスワイン(またはノンアルコールドリンク)、食後にハワイのコナコーヒーまたは紅茶がつきます。お腹いっぱいにしてお帰りくださいね(^^)
※仕入れ状況によってメニューが変更になる場合があります。
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【レッスン日程】
7/19(水)10:30 – 15:30(貸切)
7/20(木)10:30 – 15:30
7/21(金)10:30 – 15:30
7/22(土)10:30 – 15:30
・お申し込みフォームをご入力いただいている間に満席になってしまった場合は、エラーが表示されます。その場合お申し込みは完了できません。改めて違うお日にちかキャンセル待ちにお申し込みください。システムの仕様のため、ご迷惑をおかけしてしまったら本当にごめんなさい😢
・キャンセル待ちはお気軽にお申し込みください。後日お席をご案内できることも多いです。(^^)
・同一日程で4名様分までお申し込みいただけるようになりました!まずは代表者様のお名前にてお申し込みください。追ってご同行者様のお名前と試食時のお飲み物をお伺いします。
・フォームで選択できるのは、1レッスンにつき1日程のみです。同一レッスンで複数の日程を選択するとお申し込みが無効になってしまいます。
・各日4名以上で開催となります。満たない場合は別日に変更をお願いすることがあります。
・貸切について:今回の募集日程の前後に、8名様の貸切にてお受けできる場合があります。申し込みフォームのキャンセル待ちを選択の上、備考欄にご希望の旨をお気軽にご相談ください。一緒に日程を調整させてくださいね(^^)
【定員】 1回 8名様
【受講料】
おひとりさま 9500円
【場所】
東京都江東区(詳細はご予約確定後、ご案内メールにてお知らせいたします)
最寄駅:大江戸線&東西線門前仲町駅、半蔵門線水天宮前駅、日比谷線茅場町駅からそれぞれ徒歩12〜15分
レッスンの流れ
レッスン中からご試食終了まで、ご参加の皆さまにはお道具や食器類の洗い物のお手伝いをお願いしています。いつも和やかにご協力いただき、本当にありがとうございます✨
フィンガーフードとサイドメニューのデモ&実践
(合間にお片付け)
↓
ステーキ調理実践、盛り付け、テーブルセッティング
↓
パーティータイム(試食)
↓
食器類の片付けをお手伝いいただいて終了
それではみなさまのご参加をお待ちしていまーす!(^^)