アロハデイズキッチンのイング百合子です。
このレッスンでは、ハワイのロコ達が愛するローカルフード、ローカルフェイバリッツをご紹介します🌺 アットホームな集まりのヒントになりますように。
お申し込みは、下記のお申し込みフォームボタンから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。（8月6日（日）21:00から）
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このレッスンは、地球の歩き方の「aruco 東京で楽しむハワイ」さんが2021年後半に取材にいらして、アロハデイズキッチンを掲載していただいたことで実現しました。思えば20代の頃から海外旅行のお供だった地球の歩き方に自分が載っているなんて、今でも信じられません✨こちらは昨年発行の本だけど、レッスン当日「aruco東京で楽しむハワイ」を持ってきてくださった方には、500円キャッシュバックします😊キャッシュバックは今回のレッスンまで。お持ちの方はぜひお持ちくださいね♪
テーマは「ローカルフェイバリッツ」。タイトル通り、ロコが大好きなカジュアルで気取らないホームパーティー定番メニューををご紹介します🌺
【メニュー】（仕入れ状況によって内容が変わることがあります）
・ガーリックシュリンプ
ノースショアの超人気フードトラックといえばこれ。たっぷりのにんにくを効かせたガーリックシュリンプがお家で作れるようになりますよ。
・オックステール風スープ
オックステールの代わりに牛肩ロースで作ります。たっぷりのおろし生姜&醤油と一緒に食べる、ハワイのオックステールスープ。日本人リピーターの方々に熱烈な人気を誇るローカルフードです。10カ所以上のレストランで食べ比べたけど、どこも必ずピーナッツが入っています。ハワイからアメリカ本土に移った親族が、「まさにハワイの味！」とお墨付きをくれた自信のレシピ。
・マカロニサラダ
ハワイのランチプレートのサイドメニューで人気ナンバーワンは、なんといってもマカロニサラダ。
・色鮮やかな赤キャベツコールスロー
・フィンガーフード
・とろけるハウピア
ココナッツミルクと牛乳で作るハワイの素朴なデザート。
・バターもち
ローカルスーパーでたまに見かけるけど、レストランでは見たことありません。ハワイのホームパーティーでは定番なの。餅粉を使ったココナッツ風味の、名前の通りもちもちしたホームメイドのおやつです。
・ピンクピニャコラーダ
ハワイのビーチフロントのレストランで出てきそうな、はなやかな色のピニャコラーダで乾杯しましょう🌺
・お飲み物
レッスンスタート時のウェルカムドリンク、試食時には乾杯のスパークリングワインまたはノンアルコールドリンク、食後にハワイのコナコーヒーまたは紅茶がつきます。
お申し込みは、下記のお申し込みフォームボタンから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。（8月6日（日）21:00から）
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【重要なお知らせ】
⭐️ お申し込み前に必ずご一読ください
⭐️お申し込みをもって、下記すべてに了解したものとします。
・レッスン内容すべてに関し商業利用と転用を禁じています
・食物アレルギー対策は行っていません
・ペットの犬猫がいます
自宅には犬と猫がいて、現状では動物が苦手な方やアレルギーのある方には受講をご遠慮いただいています。全員ハイシニアで、最近特にスタンダードプードルのペッパーがレッスン途中に騒いでしまうことがあります。申し訳ございません。また、今ではこの子たちに会いに来ていただく方も多くいらして、ありがたい限りです。レッスン中は別室ですがお食事後には同室内に入ります。自宅教室のためご理解のほどよろしくお願いいたします。
【レッスン日程】
9/6（水）10:30〜15:30
9/7（木）10:30〜15:30
9/8（金）10:30〜15:30
・お申し込みフォームをご入力いただいている間に満席になってしまった場合は、お申し込みは完了できません。改めて違うお日にちかキャンセル待ちにお申し込みください。システムの仕様のため、ご迷惑をおかけしてしまったら本当にごめんなさい😢
・キャンセル待ちはお気軽にお申し込みください。後日お席をご案内できることも多いです。
・各日4名以上で開催となります。満たない場合は別日に変更をお願いすることがあります。
・貸切について：貸切は8名様にてお受けしています。日程調整等メールにてお問い合わせください。
【最低催行人数】4名以上のお申し込みがあった時点で開催確定
【受講料】
おひとりさま 9,500円
（今回の本レッスンに限り、地球の歩き方「aruco 東京で楽しむハワイ」をご持参いただいた方に1冊1名分500円キャッシュバックします🌺 当日、「持ってきたよ♪」って教えてくださいね😊）
【場所】
東京都江東区（詳細はお申し込み後のページに表示されます）
最寄駅：大江戸線＆東西線門前仲町駅、半蔵門線水天宮前駅、日比谷線茅場町駅からそれぞれ徒歩12〜15分
レッスンの流れ
レッスン中からご試食終了まで、ご参加の皆さまにはお道具や食器類の洗い物のお手伝いをお願いしています。いつも和やかにご協力いただき、本当にありがとうございます✨
メニューの説明、デモンストレーション
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調理作業
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合間に洗い物
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テーブルセット
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乾杯！ご試食タイム
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食器の片付けをお手伝いいただいて終了
おうちでハワイを楽しんでくださいね♪ みなさまのご参加をお待ちしています！
