～アメリカの夏の始まりの祝日、独立記念日～
夏のカジュアルなホームパーティーをもっと盛り上げたいときや、「今日はちょっと気分を変えてアメリカンに！」という日の夕食に——そんなシーンで頼りになるメニューをまとめて学べる、6 月開催の 「アメリカン！レッスン」 の募集です。
アメリカの独立記念日（7 月 4 日） は、1776 年にイギリスからの独立を宣言した日を祝う建国のバースデー。星条旗を掲げてパレードに参加し、昼は庭や公園でハンバーガーやホットドッグをグリル、夜は家族や友人と花火を眺める——そんな“ザ・アメリカン”な 1 日を全米が楽しみます。スポーツバーではバッファローウィングを片手に野球やアメフトを観戦し、テーブルは赤・白・青のカラーでデコレーションするのが定番です。
レッスンでは、星条旗カラーで街が染まり、庭ではジュージューとハンバーガーが焼ける独立記念日のワクワクを先取りしながら、手ごねバンズで仕上げる本格ハンバーガー と、ニューヨーク生まれの バッファローウィングををメインにご紹介。
サイドには揚げたてホクホクの フレンチフライ をはじめ 2〜3 品、デザートは2 本立て。今年の夏は気軽なランチ会からガーデン BBQ までワンランクアップ間違いなしです！
レッスンの一般募集案内は、毎回メールマガジンでお送りしています。（オンライン料理教室）会員の方は、一般募集に先駆けての優先予約をご利用いただけますので、あわせてご利用ください。
お申し込み方法：
・アロハデイズキッチンクラブ会員の方は、4/7にお送りしたメール記載のリンクよりお申し込みいただけます。
・一般募集開始：4月10日（木）21:00～
レッスンの日程はこの欄の下でご確認いただけます。本ページ下の「お申し込みフォーム」リンクよりお申し込みください。
【レッスン内容】
（もっとおいしいメニューができたり、仕入れ状況によって変更する場合があります）
● バンズから作るハンバーガー
手ごねバンズとビーフパテで作る王道アメリカンバーガー。成形のコツや焼き加減、トッピングアイデアまでしっかり解説します。
● バッファローウィングとブルーチーズディップ
シンプルな材料と調理法でクセになる辛旨を実現したアメリカンソウルフード。スポーツ観戦や夏のバーベキューに欠かせない存在で、ブルーチーズディップ＆セロリというお決まりの組み合わせまで含めて一つの文化と言えます。レッスンでは、調理のコツからソースまでしっかり押さえて、“本場の手が止まらない味”を一緒にマスターしましょう！
●サイドディッシュ
ハンバーガーに欠かせないフレンチフライはじめ、日常使いできる副菜を数品ご紹介します。
●デザート
ミニ・キーライムパイ（フィンガーフード仕立て）
チェリーズジュビリー（チェリーのフランベをバニラアイスにとろり）
●ドリンク
・ウェルカムドリンク
・試食時のビールかソフトドリンク
・食後のコーヒーまたは紅茶
独立記念日のにぎやかな雰囲気を取り入れつつ、日常でも作りやすいアメリカンメニューが一気に身につくレッスンです。ぜひご一緒に夏のテーブルをアップグレードしましょう！
開催日程＆お申し込み
レッスン日時
各日10:30〜15:30頃
6月6日（金）
6月7日（土）
6月10日（火）
6月11日（水）
6月17日（火）
6月18日（水）
6月20日（金）貸切
9月6日（土）貸切
一般募集開始：4月10日（木）21:00～
オンライン料理教室アロハデイズキッチンクラブ会員様は、優先予約をご利用いただけます。
4/7配信のご案内メールに記載のリンクからお申し込みください。
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【受講料と開催場所】
受講料： おひとりさま 11000円（税込）
開催場所：東京都江東区（詳細はご予約確定後、ご案内メールにてお知らせいたします）
最寄駅：（各駅から徒歩12～15分）
大江戸線＆東西線「門前仲町駅」
半蔵門線「水天宮前駅」
日比谷線「茅場町駅」
【重要なお知らせ】
・レシピの商業利用・転用は禁止です。
・食物アレルギーへの対応は行っておりません。
・自宅には犬と猫がいて、現状では動物が苦手な方やアレルギーのある方には受講をご遠慮いただいています。全員ハイシニアで、最近特にスタンダードプードルのペッパーがレッスン途中に騒いでしまうことがあります。本当に申し訳ございません。ただ、今ではこの子たちに会いに来ていただく方も多くいらして、ありがたい限りです。そんな理由もあって、レッスン中は別室ですがお食事後には同室内に入ることがあります。自宅教室のためご理解のほどよろしくお願いいたします。
・各日程4名様以上で開催確定（満たない場合は日程変更をお願いすることがあります）
・お申し込みフォーム入力中に満席になることがあります。エラーが出た場合は別日程やキャンセル待ちをご利用ください。
・貸切について：貸切は6名様にてお受けしています。日程のご相談は、お申込フォームからお気軽にどうぞ。
レッスンの流れ
レッスン中からご試食終了まで、ご参加の皆さまにはお道具や食器類の洗い物のお手伝いをお願いしています。いつも和やかにご協力いただき、本当にありがとうございます✨
1️⃣ メニュー説明＆デモンストレーション
2️⃣ 調理作業（合間に洗い物）
3️⃣ 試食（14:30前後から）
4️⃣ 食器の片付けをお手伝いいただいて終了（15:30）
※ 作業の進行状況により時間が前後する場合があります
みなさまのご参加を楽しみにお待ちしています！
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