今年のクリスマスレッスンでは、アメリカンビーフのかたまり肉をたっぷりと調理して、クリスマスのごちそうを作ります。
アメリカのクリスマスのごちそうのイメージは、ローストターキーでしょうか。でも実は、ローストビーフやステーキ、鴨やラムに大きなハムなどもよく食卓に登ります。中でも大きなかたまり肉を焼き上げるローストビーフは根強い人気！クリスマスらしいサイドディッシュと華やかなフィンガーフードと共に楽しみましょう。
写真はイメージです
【お申し込み】
アロハデイズキッチンクラブ会員の方は、11/5にお送りするご案内に記載されている優先予約リンクからお申し込みください。優先予約のお申し込みは会員様ご本人1名分のみ有効です。
一般募集は11月8日（金）21:00開始です。（開始までフォームはクローズしています）
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写真はイメージです
今回のローストビーフは、香味野菜を一緒に調理して、おいしいソースを作るレシピ。
【レッスン内容】
ローストビーフの焼き方とサイドメニューの作り方を実践します。
・アメリカンビーフでつくるローストビーフ
1000g超のかたまり肉を、ミートサーモを使ってオーブンでロゼ色に仕上げます。香味野菜も一緒にローストして、おいしいソースを作りましょう。
– 肉汁と野菜で作るグレービーソース
– ホースラディッシュソース
【フィンガーフード】
– ローストビーフフィンガーフードスタイルなど3品
– ミニジンジャーブレッドケーキなどデザート2品
【サイドメニュー】
・サラダ
・ハーブライス
・クリームスピニッチなど3〜4品
・お飲み物は、ウェルカムドリンクと乾杯のスパークリングワインまたはソフトドリンク、食後のコーヒーまたは紅茶を用意しています。
※他に良いメニューができた場合、または仕入れの関係でメニューが変更になることがあります。
【レッスン日時】
12月10日（火）10:30〜15:00
12月11日（水）10:30〜15:00
12月17日（火）10:30〜15:00
12月18日（水）10:30〜15:00
【受講料】
おひとりさま 11000円
【お申し込み】
アロハデイズキッチンクラブ会員の方は、11/5にお送りするご案内に記載されている優先予約リンクからお申し込みください。優先予約のお申し込みは会員様ご本人1名分のみ有効です。
一般募集は11月8日（金）21:00開始です。（開始までフォームはクローズしています）
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【重要なお知らせ】
・すべてのレシピは商業利用と転用を禁じています。
・食物アレルギー対策は行っていません。
・レッスン中は別室ですが自宅には犬と猫がいますので、動物が苦手な方やアレルギーのある方には現状では受講をご遠慮いただいています。大変恐れ入りますが、受講者様のお申し込みをもってこちらをご了承いただいたものとさせていただいております。自宅教室のため、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
・お申し込みフォームをご入力いただいている間に満席になってしまった場合は、エラーが表示されます。その場合お申し込みは完了できません。改めてキャンセル待ちにお申し込みください。システムの仕様のため、ご迷惑をおかけしてしまったら本当にごめんなさい😢
・キャンセル待ちはお気軽にお申し込みください。後日お席をご案内できることも多いです。(^^)
・一般申込分は、空席があれば一度に4名様分までお申し込みいただけます。
【催行人数】定員8名（各日4名以上で開催）
【場所】
東京都江東区（詳細はご予約確定後、ご案内メールにてお知らせいたします）
最寄駅：大江戸線＆東西線門前仲町駅、半蔵門線水天宮前駅、日比谷線茅場町駅からそれぞれ徒歩12〜15分
皆さまのご参加をお待ちしています！
