アロハデイズキッチンのイング百合子です。
今回は、ずーっとやりたかったデリカテッセン&ベーカリーがテーマです。
デリカテッセンとは、シャルキュトリーやチーズ、お惣菜やパン、サンドイッチ類、ドリンクなど持ち帰ってすぐに食べられるものが売っているお店のこと。アメリカのデリやベーカリーが大好き！という人は多いと思うの。ハワイでは大型の専門店は見当たらないけど（あるのかしら）、ホールフーズやローカルスーパーマーケットに行けば、さまざまな種類のデリフードやパン、デザートが並んでいます。国内なら、NY生まれのディーンアンドデルーカに行けば、かっこよくディスプレイされた食べ物にワクワクできますね。
このレッスンでは、おうちでもケーキスタンドやバスケット、大皿を使ってアメリカンなデリごっこができるようにデリフード数品とベイクフード数品をご紹介します。秋の食材を使って、あたたかくてホッとできるメニューが中心です。普段のちょっとした一品として、そして楽しいギャザリングのヒントにもなるようにメニューを組み立てます。みんなでお店屋さんごっこしましょう！（写真は全てイメージです）
お申し込みは、下記のお申し込みフォームボタンから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。一般募集は9月24日（日）21:00からです。
アロハデイズキッチンクラブ会員の方は、9/21にお送りしたご案内に記載されている優先予約リンクからお申し込みください。（優先予約のお申し込みは会員様ご本人分のみ有効です）
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テーマは「デリカテッセン&ベーカリー」。アメリカンデリを楽しむ、カジュアルで気取らないホームパーティーはもちろん、日常の食卓でも喜ばれるメニューをご紹介します。
【メニュー】（暫定メニューです。今後の試作の状況によって内容が変わることがあります）
マフィンなど食べきれないベイクドグッズはお持ち帰りいただけるように多めに作ります！(^^)
・デリフード3〜4品
メインディッシュ（ポーク）、オータムサラダ、コールドカッツ&チーズなど
・From ベーカリー3〜4種
マフィン、自家製グラノーラなど
・お飲み物
レッスンスタート時のウェルカムドリンク、試食時には乾杯のスパークリングワインまたはノンアルコールドリンク、食後にハワイのコナコーヒーまたは紅茶をお出しします。
お申し込みは、下記のお申し込みフォームボタンから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。一般募集は9月24日（日）21:00からです。
アロハデイズキッチンクラブ会員の方は、9/21にお送りしたご案内に記載されている優先予約リンクからお申し込みください。（優先予約のお申し込みは会員様ご本人分のみ有効です）
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【重要なお知らせ】
⭐️ お申し込み前に必ずご一読ください
⭐️お申し込みをもって、下記すべてに了解したものとします。
・レッスン内容すべてに関し商業利用と転用を禁じています
・食物アレルギー対策は行っていません
・ペットの犬猫がいます
自宅には犬と猫がいて、現状では動物が苦手な方やアレルギーのある方には受講をご遠慮いただいています。全員ハイシニアで、最近特にスタンダードプードルのペッパーがレッスン途中に騒いでしまうことがあります。本当に申し訳ございません。ただ、今ではこの子たちに会いに来ていただく方も多くいらして、ありがたい限りです。そんな理由もあって、レッスン中は別室ですがお食事後には同室内に入ります。自宅教室のためご理解のほどよろしくお願いいたします。
【レッスン日程】
10/27（金）10:30〜15:30 キャンセル待ち
10/28（土）10:30〜15:30 キャンセル待ち
11/7（火）10:30〜15:30 キャンセル待ち
11/8（水）10:30〜15:30 キャンセル待ち
11/11（土）10:30〜15:30 🈵（グループ貸切）
・お申し込みフォームをご入力いただいている間に満席になってしまった場合は、お申し込みは完了できません。改めて違うお日にちかキャンセル待ちにお申し込みください。システムの仕様のため、ご迷惑をおかけしてしまったら本当にごめんなさい😢
・キャンセル待ちはお気軽にお申し込みください。後日お席をご案内できることも多いです。
・各日4名以上で開催となります。満たない場合は別日に変更をお願いすることがあります。
・貸切について：貸切は6〜8名様にてお受けしています。日程調整等メールにてお問い合わせください。
【最低催行人数】4名以上のお申し込みがあった時点で開催確定
【受講料】
おひとりさま 11000円税込（10000円税抜）
※ 昨今の材料費及び輸送費の高騰、また10月からのインボイス制度の開始など、個人の努力では抗えないほど以前よりも負担が大きくなる環境となってしまいました。これまで免税事業者でしたので税込表示にしてレッスンフィーでは消費税をいただいていなかったのですが、改定をいたしました。本当に心苦しいのですが、皆さんに楽しんでいただけるようこれからも頑張ってまいりますので、ご理解のほどどうぞよろしくお願いいたします。
【場所】
東京都江東区（詳細はお申し込み後のページに表示されます）
最寄駅：大江戸線＆東西線門前仲町駅、半蔵門線水天宮前駅、日比谷線茅場町駅からそれぞれ徒歩12〜15分
レッスンの流れ
レッスン中からご試食終了まで、ご参加の皆さまにはお道具や食器類の洗い物のお手伝いをお願いしています。いつも和やかにご協力いただき、本当にありがとうございます✨
メニューの説明、デモンストレーション
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調理作業
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合間に洗い物
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テーブルセット
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乾杯！ご試食タイム
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食器の片付けをお手伝いいただいて終了
おうちデリ&ベーカリーを楽しんでいただけますように。 みなさまのご参加をお待ちしています！
